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Prodotti Freschi Pratinfiore

Coltiviamo principalmente ortaggi di stagione in pieno campo e in serra/tunnel
(pomodori, zucchine, cavoli, peperoni, zucche, melanzane, patate, cipolle e non solo),
ricercando varietā resistenti e molto particolari, come ad esempio la pastinaca e le zucchine gialle.
Non usiamo prodotti di sintesi, erbicidi e fitofarmaci; alleggeriamo il nostro terreno argilloso
aggiungendo ogni anno del compost vegetale.
Le semine, i trapianti, la scerbatura e la raccolta vengono effettuate a mano
(ad eccezione delle patate); l'irrigazione č a goccia per non sprecare acqua
e in alcuni campi usiamo teli di pacciamatura riutilizzabili.

In azienda č presente anche un giovane frutteto comprendente diverse varietā di alberi
(fichi, gelsi, prugne, pesche) oltre ad alberi giā avviati (ciliegie, cachi, kiwi)
e un'appezzamento di piccoli frutti (mirtilli a maturazione scalare, ribes, josta, uva spina).
La potatura viene eseguita nei primi mesi dell'anno, la raccolta avviene a mano quando il frutto ha raggiunto il giusto grado di maturazione ed č pronto per essere gustato.

Potete visionare alcune immagini cliccando sulla pagina Fotografie.

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